Llistar TÃtols per Matèria "Fat reduction"
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
54 - QuÃmica Tesis i dissertacions acadèmiques Embotit cru-curat Embutido fermentado-curado Probiotics Reducción de sal y grasas Sodium reduction
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Serra Dalmau, Xavier Toldrà i Alegret, Mònica Garriga, Margarita Parés i Oliva, Dolors Guà rdia Gasull, Maria Dolors Rubio Moreno, Raquel