Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Reducció de sal i greixos Lactobacillus Sensor quality Textura instrumental 54 - QuÃmica Reducció de sodi Reducción de sal y grasas
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Mora Gallego, Héctor Parés i Oliva, Dolors Rubio Moreno, Raquel Garriga, Margarita Guà rdia Gasull, Maria Dolors Serra Dalmau, Xavier